Чем питалась моя семья в СССР? Рассказываю

Не так давно спросила у 14-летней дочери, что ей приготовить на обед. Предложила несколько блюд на выбор. Но она заупрямилась. Ей захотелось отведать чего-то новенького. И тогда я вспомнила свое детство в стране развитого социализма. В 70-е годы ассортимент магазинов был достаточно скудным. К тому же, заниматься кулинарными шедеврами у родителей не было времени. На завтрак у нас традиционно была яичница. Иногда, если получалось купить колбасы, мама делала бутерброды. В обед мы ели борщ или суп. Вечером мама готовила бульон с мясом. Также частым блюдом на нашем столе была жареная…

ПОДРОБНЕЕ

Продукты, от которых врачи рекомендуют отказаться

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом. Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров. Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры: маргарин; мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел; рафинированное растительное масло; майонез; кетчуп; продукция фаст-фуда — картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались гидрогенизированные жиры; кондитерские изделия…

ПОДРОБНЕЕ

Из чего на самом деле изготовляют лапшу быстрого приготовления?

Так вот из чего её делают!!!! Вряд ли среди интернет-пользователей найдется человек, который хотя бы раз в жизни не пробовал лапшу быстрого приготовления. Одни, удовлетворив интерес, больше никогда и не покупают «эту гадость», другие вынуждены периодически питаться дошираками и роллтонами из-за их дешевизны, а третьи делают это регулярно и не заморачиваются раздумьями на тему своего здоровья. Так вот, скажу вам, зря! Не стоит есть лапшу быстрого приготовления даже иногда. И вот почему! Но, обо всем по порядку. Немножко истории Придумали жареную лапшу, которую достаточно было залить водой, китайцы – у…

ПОДРОБНЕЕ